Comment rester mince et en bonne santé

Le duo Santé-Minceur
Nous sommes à une époque où le mot Santé est associé au terme Minceur. La minceur, c'est avoir juste ce qu'il faut de formes. Le plus difficile n'étant pas de mincir, mais de rester mince, de "garder la taille ou la ligne" comme on dit. Et pour cela il faut respecter quelques règles quotidiennes simples :
- une bonne hygiène de vie
- faire des repas équilibrés et légers, éviter de se resservir, même si on a encore "un petit creu"
- faire un sport régulièrement, jogging, natation...
- faire tous les jours des exercices d'assouplissement, marcher si on peut éviter de prendre sa voiture ou un transport en commun, monter les escaliers à pied si on peut éviter de prendre l'ascenseur
- s'hydrater tout au long de la journée
Il exise de nombreux guides sur le thème de la minceur. En voici une sélection choisie.

Minceur et diététique

Manger équilibré, c'est facile !
Catherine Chegrani-Conan
Ce guide commence par rappeler les besoins nutritionnels de l'organisme et les principes de base d'une alimentation équilibrée. Il propose ensuite une méthode à la carte : en fonction de votre âge et de votre mode de vie, vous pourrez composer le régime alimentaire qui vous convient. Loin des régimes contraignants et austères, il vous invite au bien-être.
Eyrolles - Mars 2007 - 192 pages
9,50 €

La diététique en 200 questions
Madeleine Fiévet-Izard
"Diététique" ne signifie pas forcément "régime". C'est d'abord une nouvelle hygiène alimentaire qu'il s'agit d'adopter, qui passe par une meilleure connaissance des processus physiologiques et une éducation des comportements alimentaires corrects. Savoir-vivre, savoir manger : un nouvel équilibre de vie pour retrouver le bien-être !
De Vecchi - Mai 2005 - 152 pages
12,83 €

Méthodes minceur

Devenir mince et le rester avec la nutri-régulation
Stéphane Louy
Ce que vous allez découvrir aujourd'hui, c'est le bonheur de perdre beaucoup de poids facilement et durablement. En effet, au-delà de toutes les méthodes qui ont montré leurs limites, la synthèse des connaissances les plus récentes et de nombreuses années de pratique spécialisée ont permis de mettre au point la nutri-régulation et de valider ses résultats. Ed. Chiron - Avril 2007 - 178 pages - 15,20 €

Mincir sans privation par l'autohypnose et la sonothérapie (avec CD)
Michèle Freud , Patrick Lestienne
Méthode progressive et douce à suivre au rythme de chacun.
Les CD associent deux techniques : L'hypnose moderne (utilisant des suggestions, à la pointe des dernières recherches en psychosomatique) et la sonothérapie (qui associe musique et synthèse d'ondes cérébrales).
Guy Trédaniel - Avril 2007 - 122 pages
57,00 €

Voir aussi www.cuisine-legere.net Site de recettes de la cuisine légère