La cuisine légère
Par Marie Sonzini
La tendance en matière de cuisine est la recherche d'une alimentation équilibrée, saine et diététique. Cette quête explique l'engouement et le succès de cette nouvelle cuisine que l'on appelle légère. Manger moins et mieux, tout en confectionnant des plats de gastronomes, tel en est l'enjeu.
 Les entréesLes entrées de la cuisine légère combinent à la fois fraîcheur et légèreté. Elles doivent juste mettre juste l'eau à la bouche...  Les platsLes plats de la cuisine légère ne diffèrent guère de la cuisine traditionnelle. Ils sont simplement moins riches en matières grasses... |
|
Les dessertsEntremets, sorbets, salades de fruits de saison, mousses, soufflés, crèmes, tartes aux fruits ... 
La cuisine facileCe n'est pas seulement une cuisine pour débutant. C'est aussi une cuisine de tous les jours où l'on a souvent besoin d'idées nouvelles... |
 Recette d'automne : Poulet tandoori Une recette légère, facile à faire et toujours appréciée quelle que soit la saison. Servir avec les légumes d'automne. |
Les best-sellers de la cuisine légère
|
Bien cuisiner léger : 300 recettes minceur pour toute la famille  Bien cuisiner léger
 Solveig Darrigo Editions Solar 350 pages - 24,70 euros Dispo : www.amazon.fr
www.eyrolles.com |
La cuisine légère : 1001 recettes gourmandes et équilibrées  La cuisine légère
Solveig Darrigo  Editions Solar407 pages - 9,46 euros Dispo : www.amazon.fr
www.eyrolles.com
|
Naviguez sur cuisine légère...
Boutique Tiramisu Librairie Tapenade Melon à l'ibérique Cuisine minceur Hors d'oeuvre Gazpacho Taboulé Crème catalane Cuisine facile Carpaccio Poulet Tandoori Salade de Féta Régimes Tiramisu Cocktails
Pour la cuisine
Multicuiseur Cookeo
Moulinex CE 7011
170,07 euros
Achat en ligne
www.amazon.fr
Le mot du jour
Poésie : Il est aussi difficile à un poète de parler poésie qu'à une plante de parler horticulture. Jean Cocteau
Dernière mise à jour le 17/10/2017
Partagez...
Recommandez cet article Suivez aussi les news de Valencia sur Twitter et rejoignez-nous sur Facebook.
Pour établir un lien vers cet article depuis votre site recopiez le lien suivant.
La reproduction ou la traduction totale ou partielle de ce texte, images et documents est formellement interdite. Voir ici les conditions pour publier un extrait sur votre site ou blog.
Ce texte ainsi que les images et documents qu'il contient sont déposés auprès de l'IDDN .
